anche quest’anno l’appuntamento più atteso
dai soci
del Motoclub Valfiemme e Fassa
la data fissata è Sabato 6 Aprile 2024
presso il Ristorante Aquila Nera a Panchià
inizio della festa sempre alle ore 20.00
Aperitivo di benvenuto
Lonza di cervo posata su cappuccio acidulo croccante con riduzione di lamponiTagliolini fatti in casa allo Schuttelbrot con ragù di cinghiale e rosmarino
Filetto di vitello bardato con lardo di colonnata e profumato allo zenzero
Semifreddo al mou con mousse al cappuccino